Vào bếp cùng mẹ, trẻ hết biếng ăn ngay và luôn

By : | 0 nhận xét | On : Tháng Mười Một 30, 2015 | Chuyên mục : Cùng con vào bếp, Sổ tay của mẹ

Bằng những món ăn đơn giản chế biến từ các loại thực phẩm quen thuộc, thông qua việc tự tay biến tấu, chắc chắn trẻ vừa nhìn là muốn ăn ngay.

vao-be-cung-me-be-het-bieng-an

Việc vào bếp cùng mẹ, trẻ biếng ăn sẽ được tự mình tạo nên những món ăn ngộ nghĩnh và đáng yêu. Từ đó, bé dần dần thích nấu và ăn hơn. Bạn không tin ư? Hãy tham khảo bài viết này của chuyên mục Cùng con vào bếp và thử “dụ” bé con một lần xem sao nhé!

Ý tưởng 1: Khu vườn trái cây nhiệt đới ngọt ngào

vao-be-cung-me-be-het-bieng-an-2

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 2 miếng dưa hấu.
  • 1 quả chuối.
  • 1 trái kiwi.
  • Vài trái nho.
  • 1 thanh chocolate loại ngọt đã nghiền nhỏ.

Các bước thực hiện:

  1. Bạn cắt dưa hấu thành 1 khoanh lớn dày chừng 1 cm, rồi dùng khuôn in hình khủng long để tạo dáng. Nếu không có khuôn hình khủng long thì có thể dùng khuôn hình của một loài động vật khác.
  2. Sau đó, bạn cắt chuối thành từng khoanh tròn nhỏ như hình trên và cắt kiwi thành những miếng dài rồi ghép vào với chuối để tạo ra cây dừa.
  3. Tiếp theo, bạn dùng nho để tạo hình bãi sỏi.
  4. Để làm sốt chocolate ăn kèm trái cây, bạn chỉ cần cho vụn chocolate bỏ vào trong lò vi sóng chỉnh mức nhiệt độ trung bình, đợi khoảng 30 giây và lấy ra rồi khuấy đều, cứ lặp đi lặp lại cho đến khi chocolate hoàn toàn tan chảy thành sốt mịn màng.
  5. Sắp xếp tất cả với nhau để tạo thành một bức tranh khu rừng hoang dã.

Ý tưởng 2: Bươm bướm bay cho trẻ lười ăn rau

vao-be-cung-me-be-het-bieng-an-1

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 muỗng cà phê bơ.
  • 1 muỗng canh hạt bắp tươi.
  • 1 trái cà chua nhỏ thái hạt lựu.
  • 2 quả trứng gà đập ra chén và khuấy đều.
  • 1 nửa trái ớt chuông thái hạt lựu.
  • 4 lát bánh mì sandwich.
  • Vài lát phô mai.
  • Rau xà lách.
  • Cà chua bi đã cắt đôi.

Các bước thực hiện:

  1. Bạn đun chảy bơ trên bếp, cho hạt bắp và cà chua thái hạt lựu vào, xào sơ rồi đổ trứng vào và đảo đều tay. Khi trứng hơi săn lại, bạn cho thêm hành lá xắt nhỏ vào, nấu tới khi hỗn hợp đạt độ đặc vừa ý thì tắt bếp và bày ra đĩa.
  2. Bạn lấy khuôn in hình bướm để cắt lát bánh mì, xong đổ hỗn hợp đã nấu chín ở trên lên 1 lát bánh mì để làm nhân rồi đặt lát hình bướm còn lại lên trên.
  3. Cuối cùng, trang trí món ăn với rau xà lách, phô mai, cà chua bi và cho bé ăn ngay khi còn nóng nhé!

Ý tưởng 3: Sandwich cá ngừ với rau củ hấp dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 4 lát bánh mì nâu.
  • 1 nửa chén cá ngừ cắt miếng nhỏ.
  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
  • 1 lát phô mai ít béo.
  • 1 chén nhỏ sốt mayonnaise.
  • 2 trái nho khô.
  • Dưa leo cắt quân chì.
  • Cà rốt cắt quân chì.
  • 1 trái cam nhỏ cắt làm tư.

Các bước thực hiện:

  1. Bạn lấy khuôn hình cá heo để cắt bánh mì nâu và phô mai lát.
  2. Bước tiếp theo là trộn đều cá ngừ, dầu ô liu và một muỗng canh sốt mayonnaise lại với nhau.
  3. Sau đó, bạn đặt phô mai lát lên bánh mì nâu rồi đổ hỗn hợp đã trộn trên lớp phô mai, cuối cùng tới một lớp phô mai lát và bánh mì nâu nữa.
  4. Đặt tiếp 2 trái nho khô vào vị trí mắt của cá heo.
  5. Đừng quên trang trí đĩa bánh sandwich cá ngừ với rau củ đã xắt quân chì nhúng xốt mayonnaise và các miếng cam đã chuẩn bị sẵn nhé.

Nhìn chung, chỉ với một vài loại thực phẩm quen thuộc kết hợp dụng cụ tạo hình làm bánh hoặc khuôn in thức ăn loại tốt mua ở siêu thị hoặc chợ, bạn đã có thể “hô biến” vô số món ăn bình thường trở thành muôn vàn “bức tranh” sinh động. Vậy là “ngon mắt” với bé yêu ngay thôi.

Hy vọng với công thức và hướng dẫn cụ thể của 3 ý tưởng tuyệt vời trên, bạn sẽ thành công trong việc “dụ” bé vào bếp cùng mẹ và không còn biếng ăn nữa.

 

Share This Post!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *