Rủ con gái vào bếp làm bánh trong cốc

2015-11-08
mugcake_2

Cuối tuần khi các cô con gái được nghỉ học, mẹ có thể rủ con vào bếp làm món bánh mà con mê tít. Vừa tâm sự rôm rả, vừa làm cho bếp nhà thơm lừng lại được cùng nhau thưởng thức món ăn “nhà làm” nhiều dinh dưỡng thì không còn gì tuyệt vời bằng.

Nếu mẹ còn đang băn khoăn chưa biết nên dạy con nấu món bánh nào, hãy thử làm bánh trong cốc độc đáo, vừa độc đáo, vừa lạ là. Các bé nhà mình chắc hẳn sẽ thích mê những giờ làm bếp cùng mẹ.

mugcake_1

Nguyên liệu:

  • 2 muỗng lớn bơ
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng lớn sữa ít béo
  • 3 muỗng đường
  • 4 muỗng lớn bột mì
  • Một ít bột quế, muối
  • Các loại quả, hạt tùy thích như dâu tây, dâu tằm, hạt chocolate chip, hoặc hạnh nhân lát.

Dụng cụ:

  • Cốc lớn có thể chịu nhiệt
  • Muỗng dài

mugcake_3

Cách thực hiện

  • Nấu chảy bơ bằng cách cho bơ vào cốc rồi bỏ vào lò vi sóng quay khoảng 20 giây
  • Cho trứng, sữa vào ly bơ đã tan chảy, khuấy đều  đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau
  • Cho đường, bột mì, bột quế, muối vào cốc, tiếp tục khuấy đều tay.
  • Cho các loại quả, hạt vào hỗn hợp. Khuấy nhẹ rồi cho hạnh nhân lát lên lớp mặt trên cùng.
  • Bỏ cốc nguyên liệu trên vào lò vi sóng quay trong khoảng 3 phút. Có thể kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách dùng que tăm cắm vào bánh, nếu rút que tăm ra không bị dính bột thì bánh đã chín hoàn toàn.
  • Bánh trong cốc ăn ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể dùng kèm với một ít sữa tươi hoặc nước trái cây.

 

Loại công thức:
Trung bình đánh giá

(5 / 5)

5 5 1
Đánh giá công thức

1 người đã đánh giá

678 lượt xem

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *