Cách trồng rau mầm, giá đỗ trong lọ thủy tinh

2015-11-23
cach-trong-rau-mam-gia-do-trong-lo-thuy-tinh-1

Hiện nay, việc trồng rau củ tại nhà trong các chậu nhựa hoặc thùng xốp đang là xu hướng của nhiều người Việt Nam thích rau sạch, nhằm hạn chế hóa chất bảo quản và những chất độc hại trong bữa ăn gia đình.

Rau mầm – một loại thực phẩm thơm ngon, vị nhẹ nhàng, chứa nhiều loại vitamin nhóm B, chất xơ và protein. Thực phẩm này là món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Sử dụng rau mầm cho các món ăn như salad, bánh sandwich hoặc trang trí lên bất cứ món ăn nào.

Bạn có thể trồng rau mầm hay giá đỗ tại nhà dễ dàng, với những vật dụng đơn giản như sau.

cach-trong-rau-mam-gia-do-trong-lo-thuy-tinh-1

Nguyên liệu và vật dụng cần thiết:

  • 1 lọ thủy tinh có nắp đậy kín
  • 2 – 3 muỗng hạt mầm hoặc đậu
  • Vải  mành
  • Dây thun

cach-trong-rau-mam-gia-do-trong-lo-thuy-tinh

Cách thực hiện

Bước 1

Cắt vải mành thành miếng vải có kích thước lớn hơn nắp của lọ thủy tinh một chút.

Bước 2

Cho hạt vào lọ thủy tinh, đổ nước vào lọ sao cho nước ngập lên trên khỏi hạt từ 3 – 5 cm. Dùng vải mành phủ trên miệng lọ thủy tinh, dùng dây thun buộc chặt miệng. Ngâm hạt qua đêm.

Bước 3

Vào buổi sáng, đổ nước trong lọ ra ngoài. Bạn không mở tấm vải mành mà chỉ nghiêng bình để nước đổ ra ngoài hoàn toàn.

Bước 4

Để lọ đậu ở nơi khô ráo, không có ánh nắng trực tiếp, và đặt ngược miệng lọ xuống dưới để nước đổ ra ngoài và lọ ráo nước dần.

Bước 5

Sau mỗi 8 – 12 tiếng xả các hạt qua nước một lần và thực hiện lại như từ bước thứ 4. Trong 2 – 4 ngày, hạt đậu hoặc hạt mầm sẽ nảy chồi, và bạn có thể “thu hoạch” thành quả rau mầm của mình.

Nguyên liệu: ,
Trung bình đánh giá

(0 / 5)

0 5 0
Đánh giá công thức

0 người đã đánh giá

1 248 lượt xem

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *