Bánh brownie Giáng sinh hương táo

2015-12-21

Nếu bạn là người nghiện chocolate và yêu thích các món ăn tốt cho sức khỏe, món bánh brownie hương táo sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Với một vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay những miếng brownie thơm ngon với vị đắng nhè nhẹ của ca cao và mùi thơm của quế dịu nhẹ.

Sau đây là những bước thực hiện bánh browne hương táo, để bữa tiệc Giáng sinh thêm đẹp mắt, nuông chiều “khẩu vị” một chút nhưng không gây hại cho cơ thể. Đây là món bánh không nên bỏ lỡ trong bàn tiệc Giáng sinh của bạn, phải không nào?

banh-brownie-huong-tao-cho-tiec-giang-sinh-1

Thành phần nguyên liệu:

  • 3 quả táo
  • 80 ml nước cam vắt
  • 1 nhúm bột quế
  • 1 muỗng cà phê vanilla tinh chất

Nguyên liệu phần bột bánh:

  • 200 gam bột đa dụng
  • 100 gam bột ca cao
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • 1 muỗng baking soda
  • 100 gam chocolate
  • 400 ml nước cốt dừa
  • 130 gam quả óc chó

banh-brownie-huong-tao-cho-tiec-giang-sinh

Chuẩn bị

Táo rửa sạch, gọt vỏ và cắt bỏ phần ruột. Cắt hạt lựu.

Quả óc chó giã nhỏ, hoặc cắt lát

Cách thực hiện

Bước 1

Cho nước cam ép và táo vào chảo, bắt lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi, thêm bột quế và vanilla vào chảo, nấu thêm 10 phút cho đến khi táo mềm và nước xốt thấm vào táo.

Bước 2

Bật lò nướng lên 200 độ C.

Bước 3

Trộn các thành phần làm bánh vào tô, thêm táo đã nấu vào hỗn hợp, đánh thật đều. Bạn nhớ để dành lại một ít quả óc chó để rắc lên mặt bánh sau khi nướng nhé. Trộn thật đều cho đến khi các thành phần hòa trộn với nhau cho đến khi mềm.

Bước 4

Lót giấy nướng lên khuôn bánh, đổ bột vào khuôn bánh. Nghiêng khuôn bánh để bột lan đều khắp khuôn và bề mặt bánh đều nhau.

Bước 5

Nướng bánh từ 20 – 25 phút. Khi bánh chín, để nguội bánh trong 15 phút để bánh nguội dần và cứng hơn, dùng dao chia bánh thành những miếng vuông đều nhau.

Bước 6

Xếp bánh ra đĩa và món bánh tráng miệng của bạn đã sẵn sàng.

 

Loại công thức: , Nguyên liệu: ,
Trung bình đánh giá

(0 / 5)

0 5 0
Đánh giá công thức

0 người đã đánh giá

1 062 lượt xem

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *