Cùng trẻ học làm bếp với những món ăn sáng chế biến nhanh

By : | 0 nhận xét | On : Tháng Mười Một 19, 2015 | Chuyên mục : Cùng con vào bếp, Sổ tay của mẹ

cung-tre-hoc-lam-bep-voi-mon-an-sang-che-bien-nhanh-01

Khi bắt đầu quá trình học làm bếp cùng trẻ, mẹ hãy nghỉ đến những gì cơ bản nhất như khái niệm cơ bản về gia vị, tên gọi của các loại rau, thực phẩm xanh, những việc làm đơn giản nhất có thể nhờ trẻ làm hộ…để trẻ tiếp thu từ từ những kiến thức nền tảng này. Vừa hữu dụng lại giúp trẻ tiếp thu 1 cách nhanh chóng, những món ăn sáng hay còn gọi là điểm tâm nhanh gọn sẽ giúp trẻ có cảm giác thành tựu rất nhiều khi tự tay mình chế biến thành công các món ăn này. Nào hãy cùng trẻ học làm bếp với những món ăn chế biến nhanh này nhé!

Bánh pancake trái cây cho buổi sáng đầy năng lượng

Mẹ chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu bột làm bánh pancakes với bột mì, trứng, bột nở, đường cùng 1 ít muối ăn và dầu thực vật. Bên cạnh đó trẻ sẽ giúp bạn hoàn thành việc cắt những miếng trái cây dày vừa theo hướng dẫn, sau đó nhúng những miếng trái cây này vào bột bánh pancakes rồi nướng trên bếp gas bằng chảo không dính. Chỉ sau 10 phút, cả nhà đã có bữa ăn sáng vị ngọt bên những chiếc bánh pancakes cùng các loại mứt yêu thích.

Bánh chuối và bơ đậu phộng ngon tuyệt

Hãy chuẩn bị sẵn những miếng bánh mì mỏng (bạn có thể dùng bánh mì sandwich) tùy theo số khẩu phần của gia đình.

  • 2 muỗng bơ đậu phộng
  • 1 quả chuối đã được trẻ cắt thành từng khoanh nhỏ tròn dày vừa phải
  • 1 muỗng hạt chocolate

Hãy cùng trẻ phết 1 lớp bơ đậu phộng lên bề mặt của bánh, sau đó cho phần chuối đã cắt mỏng lên bề mặt bánh nhưng chỉ chiếm nửa diện tích của mặt bánh, sau cùng cho chocolate lên, sau đó gấp đôi bánh lại. Bắt chảo lên bếp, cho bánh lên nướng cho đến khi bánh có màu vàng thì bạn trở bìa bánh khác lên nướng tiếp. Đây hoàn toàn là loại bánh điểm tâm dễ làm đối với trẻ và cả bạn.

cung-tre-hoc-lam-bep-voi-mon-an-sang-che-bien-nhanh

Sandwich nướng cho bữa ăn sáng gọn nhẹ

Sandwich lát luôn được xem là món ăn sáng chính dùng kèm với nhiều vị thức ăn mặn, ngọt khác nhau. Hãy chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sáng với nhiều lát bánh mì sandwich và 1 lon sữa bò rỗng, sạch sau đó bày các lát bánh mì lên bàn, dùng lon sữa ấn nhẹ xuống để tạo hình tròn cho bánh mì sandwich. Bạn có thể dùng công cụ khác để thay thế lon sữa tạo hình tròn cho bánh.

Sau đó cho mỗi chiếc bánh sandwich vào mỗi khuôn bánh, cho vào 1 ít hổn hợp được chế biến từ các nguyên liệu sau:

  • Thịt xông khói cắt hạt lựu
  • 1 ít củ hành tây cắt hạt lựu
  • 2 quả trứng gà
  • 1 ít rau mùi tây
  • 1 muỗng dầu ăn
  • 1 ít phô mai ngon

Sau đó bạn cho vỉ bánh mì lát này vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong vòng 15 phút, trong thời gian nướng bạn có thể xem xét bánh có chuyển màu hay không, để canh được màu bánh ngon miệng.

Với những công thức chế biến món điểm tâm này, chắc chắn quá trình học làm bếp của trẻ sẽ nhanh chóng tiến bộ và gia đình càng có thêm những giây phút vui vẻ với nhau bên bữa ăn sáng – khởi động ngày mới tràn đầy năng lượng cho cả nhà.

Share This Post!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *